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专利详情
摘要
本申请涉及一种豆酸乳、制作方法及设备,制作方法包括:将泡发好的大豆置于不锈钢容器中,在沸水中烧煮预定时间;将煮好的大豆和煮豆水按一定比例混合后送入胶体磨中研磨为豆浆;将所述豆浆置于均质机中进行均质处理,以获得细豆浆;在定量细豆浆中加入乳糖,灭菌后将乳酸菌发酵剂接种到细豆浆中,利用搅拌机搅拌后静置预定时间;按照预定比例混合含有乳酸菌的细豆浆和无乳酸菌的细豆浆,利用搅拌机搅拌后放入温箱中发酵预定时间,从而获得豆酸乳。上述豆酸乳的制备方法能够提高豆酸乳产品的生产效率,使得生产过程标准化、产量化,同时保证豆酸乳产品的营养和口感。
许可使用费
一次总付,合同生效后30日内一次性支付2万元。
联系人 联系电话
张晶晶 13373071818
专利转让流程
顾问确认选择专利的交易价格和法定状态。
对确定的专利支付相应款项并签订专利代购协议书。
协助卖家办理专利转让公证,专利公证一般在3-5个工作日完成。
顾问将专利相关资料交付买家,并将双方签字的相关资料递送国知局。
顾问持续跟进专利的过户,直至专利过户完成,国知局下发文件。
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